Café associatif d’information et de sensibilisation alternatif écologique et citoyen, l’Équitable Café propose des ateliers, projections-débats, cycles d’informations thématiques, rencontres d’auteurs, mais aussi des produits bio, locaux dans une démarche équitable, tout cela dans un lieu collectif et ouvert au grand public.
Cette conférence gesticulée raconte l'attachement et les désillusions de Pauline et Yohann sur un secteur pris dans de nombreuses contradictions, où « défendre des droits et des valeurs » rime trop souvent avec « déroger aux droits des travailleurEs. »...